Tiramisu à la confiture de fraises

Diviser les biscuits en gros morceaux. Fouetter les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne blanc.

Ajouter le fromage mascarpone et mélanger. Incorporer les blancs d'œufs. A l'aide d'une spatule, ajouter délicatement les blancs d'œufs au mélange précédent.

Versez un peu de cette préparation dans le fond des verrines. Couvrir les biscuits, puis étaler la confiture de fraises Delicia et répéter. 

Terminez par un mélange de mascarpone. Garnir de quelques framboises fraîches. Réfrigérer au moins 4 heures.