Qui a dit que manger sainement devait être ennuyeux ? Essayez cette recette saine et savoureuse de tartine de radis et de sardines.

Commencez par laver et couper les fanes des radis. 
Tranchez finement les radis et réservez. Émincez l'oignon rouge.

Dans un bol, mélangez la moutarde, la crème fraîche, le jus de citron, le sel et le poivre. 
Faites griller les tranches de pain de campagne.

Disposez les sardines à l'huile végétale et citron sur les tranches de pain grillé. 
Ajoutez les radis et les oignons rouges sur les sardines.

Arrosez chaque tartine avec la sauce à la moutarde. 
Servez immédiatement.

Tartine de sardines et de radis

Sur la table en moins de 10 minutes