
Salade de sardines et de feta
Une entrée saine
10mn
2
Facile
Sur la table en moins de 10 minutes
10mn
1Étape 1
Égoutter les sardines et les émietter. Couper la feta en petits cubes.
Éplucher l'oignon rouge et le couper en fines lamelles. Couper le poivron rouge en petits dés.
2Étape 2
Éplucher le concombre et le couper en dés.
Couper la tomate en dés.
3Étape 3
Dans un saladier, mélanger les sardines, la feta, l'oignon rouge, le poivron rouge, le concombre et la tomate. Ajouter la roquette.
4Étape 4
Dans un petit bol, mélanger le vinaigre balsamique, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement. Servir immédiatement.
Ingrédients

1 boîte de sardines Joly à l’huile végétale
100g de feta
1/2 oignon rouge
1/2 poivron rouge
1/2 concombre
1 tomate
1 poignée de roquette
1 c.à.s de vinaigre balsamique
2 c.à.s d'huile d'olive
Sel et poivre au goût

